什么是食疗?
顾名思义,食疗就是通过食物,来达到治疗的效果。我们的身体是由我们吃进去的食物组成的。也就是说,我们吃进去的食物,和我们的身体是由同样的材料组成的,只不过排列方式不同。所以,食物确实对我们的身体影响很大,除去基因因素之外,我们身体的疾病,可以说是我们吃出来的,只是一时半会不会体现出来。
食疗能治病吗?
前面我们知道,身体的疾病大部分是我们吃出来的,那么是不是就意味着食疗能治病呢?
首先,食疗可以治疗慢性病。比如咽喉炎,高血压等这些都是慢性的,影响着我们的生活质量,又不会马上致命。这些就需要我们养成良好的生活习惯,吃身体需要的食物,而不是那些满足口欲,增加身体负担的食物。
其次,食疗不能治疗大病。确认为慢性病之后,再通过饮食慢慢恢复。
离开剂量谈疗效都是耍流氓
食物中的营养素是微量的,每餐补充一点,来维持生命基本活动,所以食补也只是起到预防的作用。如果已经出现疾病症状,一定要就医吃药,不要寄希望于吃某一类食物就能得到改善,以免耽误最佳就医时间。因为食物中微量的营养素不足以治病,药物剂量高才有治疗的效果。
预防大于治疗
营养是预防,不是治疗,营养可以养好慢性病,但是不能治疗重大疾病,医学才是治疗,科学的饮食可以加速身体的恢复。在日常生活中,多注意饮食营养,提前预防,也就减少了去医院看病的概率。