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青岛市康养学会走访中国海大食品学院,共同探健康食品产业未来

来源:大众日报 2024-03-07 阅读:386
  

青岛市康养学会会长王中带队走访中国海洋大学食品科学与工程学院,与学院领导和专家学者共同探讨健康食品产业、食品营养领域的发展方向与合作模式。此次走访座谈旨在加强学会与学院间的紧密联系,共同推动青岛市康养事业与产业的高效发展。

中国海洋大学食品科学与工程学院党委书记于德华,学院院长毛相朝教授,学院副院长常耀光教授,学院副院长徐宋娟出席交流座谈活动。

于德华表示,青岛市康养学会自成立以来受到了行业领域的广泛关注,走进大学更是体现了学会作为社科类团体组织对于学术研究的重视,可以实现自然科学、软科学与社会科学的融合发展,促进产学研合作,有利于构建康养事业与产业发展生态圈。食品营养与健康不仅是一项科学工程,更与百姓的生命健康息息相关,而人民群众对于健康饮食的诉求与关注是迫切的,学院愿与学会充分交流,明确合作方向,共同助力岛城康养事业发展。

王中介绍了学会发展情况与2024年工作目标,并表示康养学会的成立既是落实健康中国战略,更是为青岛市民和行业同仁搭建一个康养学术理论输出的权威平台和沟通纽带。大学不仅是孕育高知人才的沃土,更拥有行业内顶级的专家学者,学会愿充分与学院交流建立合作关系与联系,共建康养生态圈。

常耀光教授介绍了食品科学与工程学院发展情况。中国海洋大学是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校,也是国家“世界一流大学建设高校”,拥有院士14位。食品科学与工程学院作为学校“211工程”“985工程”“双一流建设(A类)”重点建设单位之一,师资力量强大,拥有教授及教授级高工40人,副教授32人,专职教师中具有博士学位者占98%;在薛长湖院士带领下,学院在以海洋食品为特色的基础研究与应用研究协同发展等方面科研成果显著。学院的“海洋食品功能与营养健康”“食品科学与人类健康”“食品安全”等科研团队与学会重点关注的学术研究与发展方向高度吻合。

座谈会上,双方畅所欲言,围绕食品营养与健康的发展趋势、食品科学与安全领域的研究成果以及如何加强产学研合作等方面进行了深入交流。青岛市康养学会顾问、城市经济学会会长刘文俭教授认为,双方在开展学术交流与研讨活动、推进成果转化与产业发展、利用学会平台培养应用型人才、联合培育提升居民健康素养等方面有较大合作空间和良好前景;学会学术咨询部部长、青岛大学公共卫生学院营养系主任梁慧教授表示,将积极推进学会与学院双方在学术交流方面的合作,实现优势互补、合作共赢。

毛相朝就双方提出的一系列思路与观点做了总结发言。他表示在健康中国战略的背景下,推动康养事业与产业的融合发展意义重大,学院愿全力配合学会做好此项工作,并提议学会可充分利用自身资源优势发挥好平台作用,将医疗卫生服务机构、医养结合养老机构、康养企业的核心诉求与百姓需求收集起来,以此作为学术研究方向,形成切实有效的解决办法与课题成果,应用于社会,服务于百姓。双方在学术研讨活动、科技成果转化、综合课题研究、共建科普窗口、搭建实习平台、实现校企联动等方面达成合作共识。


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